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中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、美團(tuán)發(fā)布了2024中國(guó)餐飲加盟品牌TOP100榜單，榜單在經(jīng)營(yíng)消費(fèi)大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，從品牌成長(zhǎng)力、加盟門店經(jīng)營(yíng)狀況、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度進(jìn)行綜合評(píng)估，最終，共有來自快餐、休閑飲品、火鍋燒烤、風(fēng)味小吃、面包甜點(diǎn)、正餐六大餐飲品類的100個(gè)品牌入選，包括瑞幸咖啡、尊寶...

餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些？北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單吧。

紅餐網(wǎng)發(fā)布了2024中國(guó)餐飲品牌力100強(qiáng)名單，旨在評(píng)選在全國(guó)擁有較大影響力、表現(xiàn)卓越、實(shí)力雄厚的頭部餐飲品牌。其中，肯德基中國(guó)以991.2的品牌指數(shù)蟬聯(lián)榜首，海底撈以989.3的品牌指數(shù)位列第二，麥當(dāng)勞中國(guó)以988.7的品牌指數(shù)排在第三，瑞幸咖啡、蜜雪冰城、星巴克中國(guó)、西貝莜面...

炸雞店做雞排，油是必不可少的，那么炸雞店多久換一次油？小編了解到，有些炸雞店一天換一次，但大部分炸雞店會(huì)3-5天換一次，不能夠長(zhǎng)時(shí)間不換油，不僅口感不好，還有可能帶來食品安全隱患，而換下來的廢油，一般情況下會(huì)委托專業(yè)公司處理，可能回收利用、焚燒處理。

炸雞店雖然人氣高，但如果只賣雞排，能夠吸引的顧客有限，所以一般還會(huì)售賣其他的產(chǎn)品，那么炸雞店都賣什么東西？小編了解到，即便是主產(chǎn)品雞排，也會(huì)有不同的口味，此外還有雞翅、雞米花等炸雞小吃，沙拉、漢堡等搭配產(chǎn)品，薯?xiàng)l、小酥肉等半成品小吃，以及各種炸串，為消費(fèi)者提供多樣選擇。

開一家炸雞店，取名字是非常重要的一步，那么雞排店取什么名字好？需要考慮到名字的獨(dú)特性、易記性、文化敏感性以及與雞排產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性，金香雞排、樂享雞排、??雞緣坊、炸雞姐、炸雞機(jī)甲等都有著各自的魅力，小編提醒，在最終確定名字前，先查詢一下，以避免與已有品牌產(chǎn)生沖突。

炸雞排的市場(chǎng)需求非常旺盛，操作門檻相對(duì)較低，作為新手創(chuàng)業(yè)的選擇是比較受青睞的，那么加盟一個(gè)雞排店需要多少錢？據(jù)小編了解，一般情況下，準(zhǔn)備好10-15萬(wàn)，就可以加盟一家10平米的炸雞店，如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，年收入在30萬(wàn)元左右，毛利潤(rùn)可達(dá)60%，基本上6-12個(gè)月就能回本。

炸雞排以快捷、美味的特點(diǎn)深受大眾喜愛，那么雞排里面的肉是什么肉？一般情況下，雞胸肉是雞排店里的炸雞排的主要原材料，經(jīng)過切割、腌制、裹粉和油炸步驟，才能做出好吃的雞排，而炸雞店采購(gòu)雞排，可以選擇批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或加盟連鎖，各自有優(yōu)勢(shì)，能滿足不同創(chuàng)業(yè)者的需求。

炸雞排外酥里嫩，口感絕佳，是受歡迎的小吃之一，開一家雞排店是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇，那么開炸雞店需要辦什么證？需要按要求辦好工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、稅務(wù)登記證、員工健康證等相關(guān)證件，還要準(zhǔn)備好炸爐、不銹鋼工作臺(tái)、冷藏柜冷廚房設(shè)備和收銀臺(tái)、保溫展示柜等前廳設(shè)備。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合美團(tuán)發(fā)布了2023中國(guó)餐飲加盟榜TOP100排行榜，榜單從加盟門店經(jīng)營(yíng)情況、品牌成長(zhǎng)力、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度對(duì)餐飲加盟品牌進(jìn)行評(píng)估最終評(píng)選出TOP100，瑞幸咖啡、書亦燒仙草、探魚、蛙小俠、小肥羊火鍋餐廳、小龍坎火鍋、楊國(guó)福麻辣燙、正新雞排等知名餐飲品牌紛紛入...