果脯酸甜可口，软硬适中，是很多人都喜欢的零食，那么水果果脯怎么做？小编提醒，自制果脯要想好吃，一定要保证食材新鲜无虫害，去皮去核切块后，反复蒸煮和晾晒，这样才能够做出柔韧香甜、果香四溢的果脯，既美味又健康，最后将做好的果脯密封保存好，以免发霉变质。

柿饼香甜软糯，好吃又不贵。不过也需要会挑，才能选到好吃的柿饼。那么如何挑选优质柿饼？挑选柿饼的关键要素包括观察大小、形状、颜色和光泽、硬度以及检查白霜。选择个头大而饱满、颜色暗红有光泽、软硬适中、白霜细腻滑落的柿饼，可以品尝到最纯正天然的风味。下面一起来看看柿饼选购方法，以及柿饼...

柿饼是指将柿子晾干或烤干后制成的食品，具有降火除燥、缓解疲劳、清热止咳等功效。柿饼虽好，但也有一些食用禁忌，一般而言，糖尿病患者、胃肠道功能较差者等人群不适合吃柿子饼；另外，柿饼比较寒凉，一般人群日常生活中也建议适量食用。下面一起来详细了解更多柿饼的功效作用与禁忌吧！

柿饼是中国传统的一种小吃，营养价值高，口感甘甜绵软。一般柿饼表面都有一层白色的糖霜，是可以吃的，不仅具有润喉止咳、清凉润肺的功效，还能补充糖分和能量。如果柿饼买回家没有保存好，会变得干硬，可以通过‌冰箱冷冻、‌高温熏蒸、‌开水浸泡、‌微波炉加热等常见方法使其回软，下面一起来看下柿...