绿豆糕是以绿豆为主料制作的点心，类似的美食还有绿豆冰糕，不过它们在做法、口感上都有较大差别，但都是美味的小吃。绿豆糕是我国传统糕点，常被拿来与桂花糕进行对比，两者最大的不同在于原材料，从名字就可以看出，桂花糕的主要材料是桂花，作为传统美食，它们的食用场合也有差异，但都很受欢迎，和...

端午节是我国的传统节日，在这一天除了要吃粽子和咸鸭蛋，绿豆糕也是必不可少的，那么端午节吃绿豆糕的寓意有哪些呢？既是为了怀念伍子胥，也可以帮助人们缓解阳气过盛带来的情绪波动，还有着“高中”的美好寓意，不过绿豆糕属于热量较高而且性偏寒的食物，一般建议在两餐之间食用，可以填饱肚子，不会...

绿豆糕是一种中式糕点，基本材料是绿豆和白糖，我国的桂花糕口味有南北的区分，北派的京式桂花糕制作时不添加油脂，松软不油腻，而南派的苏式桂花糕则会加入油脂，吃起来油润甜软，各有特色，不管是哪一种桂花糕，都属于甜味糕点，具有色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色，来一起跟着小...

绿豆糕是一道很受欢迎的点心，绵软香甜，口感清爽，特别适合在夏天食用，那么绿豆糕干吃还是冲水呢？绿豆糕的吃法有很多，可以直接吃，也可以冲水饮用，还可以煎炸、蒸烤，和其他食物搭配也很美味，绿豆糕的最佳搭配就是茶，不管是绿茶、铁观音，还是普洱茶、茉莉花茶都很不错，跟着小编了解一下吧。

绿豆糕在我国拥有悠久的历史，不同地区的绿豆糕有不同的制作方法和口味，在南方被叫做“绿豆糖糕”，代表产地有杭州、广东、福州等，在北方被叫做“干豆糕”，代表产地有北京、秦皇岛、吉林等，那么绿豆糕哪里最出名呢？绿豆糕的产地有很多，其中杭州、广东的绿豆糕是公认最好吃的，具有独特的风味，下...