• 冰糖炖雪梨的正确做法 冰糖雪梨的功效与作用和禁忌
    冰糖炖雪梨是一道以冰糖和雪梨为主料慢炖而成的甜品,梨肉软糯滑口,汤汁清甜,非常适合在秋冬季节食用,那么冰糖雪梨有什么好处?食用冰糖炖雪梨,具有清热止咳、滋阴润肺、生津养胃等作用,但小编提醒糖尿病患者、风寒咳嗽者、胃寒者等尽量不要吃,无益反而对身体有害。
    冰糖
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  • 芥末是用什么做的 芥末的功效与作用及禁忌
    芥末是一种常见的调味料,味道微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,那么芥末原料是什么?山葵根、芥菜种子、芥末籽、马萝卜根都可以制作芥末,适量食用芥末可以抗菌消炎、促进消化、增强食欲、提神醒脑,但患有消化道疾病者、眼睛红肿者、体内积热者以及孕妇不宜吃芥末。
    芥末
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  • 开了封的芝麻酱怎么保存 芝麻酱的正确储存方法
    买回家的芝麻酱,需要好好保存才不会变质,那么芝麻酱怎么保存时间长?小编提醒,芝麻酱在未拆封之前,可以在常温下保存,开封后,则要盖好盖子放进冰箱冷藏,一定要避免置于高温环境,此外每次取用都要用干净的勺子,确保不受外界污染,一旦发现变质,要及时丢弃。
    麻酱
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  • 黄豆酱是东北大酱吗 黄豆酱的功效和作用及禁忌
    用黄豆制作的酱料,在全国各地都很受欢迎,其中比较出名的就是东北大酱,酱香味浓,口感偏咸,那么吃黄豆酱有什么好处?小编提醒,适量食用可以‌补充营养、‌开胃消食、‌健脑益智、‌预防心血管疾病、‌抗菌消炎等,但高血压患者、肾病患者和对豆类过敏者要慎食。
  • 甜面酱怎么调成蘸酱 甜面酱的用途与用法
    作为一种调味酱,甜面酱的质地是比较浓稠的,一般需要进行稀释调制后才能继续烹饪使用,小编提醒,可以直接加水,还可以加黄豆酱、蚝油、酱油等调味品,增加风味,那么甜面酱怎么吃?稀释好的甜面酱,可以直接蘸食,‌腌制食材、‌炒制调味,或者做‌面食调料也很不错。