一、便利店盒飯是當(dāng)天的嗎
大多數(shù)是當(dāng)天的,便利店盒飯的保質(zhì)期基本上都是36小時。
便利店盒飯大多數(shù)便當(dāng)保質(zhì)期基本在1天又12小時,但也有少數(shù)保質(zhì)期長達60天,甚至長達90天。
便利店盒飯保質(zhì)期為36小時的屬于預(yù)包裝冷藏膳食,前12小時是生產(chǎn)到上市,后24小時是上市銷售時段,因此基本上都是當(dāng)天生產(chǎn)銷售的。
預(yù)包裝冷藏膳食生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)歷原料檢驗、環(huán)境監(jiān)測、過程監(jiān)控和產(chǎn)品檢驗等許多關(guān)卡。可以說,只要按生產(chǎn)流程制作出符合要求的產(chǎn)品,且在運輸途中冷鏈到位,便利店里的盒飯是完全可以放心吃的。
二、便利店盒飯有什么菜
?便利店盒飯常見的菜品包括以下幾種?:
1、?牛丼雞排蓋飯?:這款雞排是奧爾良口味的,搭配軟嫩的洋蔥牛肉,雖然沒有太多湯汁,但特別下飯?。
2、?番茄牛肉蛋包飯?:包含牛肉片、茄汁和蛋皮,酸酸甜甜的味道,稍微有點咸,拌一拌特別順滑?。
3、?小龍蝦麻婆豆腐飯?:這款盒飯90%是麻婆豆腐,15%是蟹柳,5%是小龍蝦。小龍蝦新鮮Q彈,但麻婆豆腐的味道太濃,性價比不高?。
4、?紅燒牛肉飯?:封面看起來醬香濃郁,但實際上是一點點牛肉片和土豆塊,沒有特別下飯?。
5、?麻辣香鍋飯?:超大量配料,麻辣咸香俱全,吃完不會想喝水,是重口味愛好者的必選?。
6、?鐵板燒風(fēng)味烤雞蓋飯?:烤雞香氣撲鼻,黑胡椒碳烤味濃郁,醬汁巨多,喜歡醬汁拌飯的朋友絕對不能錯過?。
7、?地三鮮雞排飯?:地三鮮和雞排的組合很新穎,咸甜口味,中規(guī)中矩不踩雷?。
8、?香冒肥牛飯?:香辣肥牛配上少許蔬菜,葷素搭配剛剛好,肥牛片大而且沒有腥味?。
9、?奧爾良整只雞腿飯?:搭配冰拿鐵咖啡,整只雞腿重約2300g,奧爾良風(fēng)味搭配部分咖喱拌飯,還有白蘿卜和蔬菜的點綴?。
10、?芝士咖喱豬排飯?:豬排搭配芝士和咖喱,超級下飯,口感絕佳?。
這些便當(dāng)菜品不僅種類豐富,而且價格合理,適合不同口味和需求的消費者。