一、花式棉花糖去哪里學(xué)

目前，學(xué)習(xí)制作花式棉花糖的主要途徑包括參加培訓(xùn)課程、找?guī)煾到虒W(xué)和觀看視頻教學(xué)。

1、一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供培訓(xùn)課程，包括實(shí)體店教學(xué)和在線教學(xué)，確保學(xué)員能夠全面掌握制作花式棉花糖的技術(shù)?。

2、也可以在線下找做花式棉花糖的門店或者攤販學(xué)習(xí)，花式棉花糖的制作方法相對(duì)來說不難，如果有人傳授制作技巧，很容易就能學(xué)會(huì)。

3、視頻教學(xué)提供了直觀的操作演示，幫助學(xué)習(xí)者逐步掌握制作技巧。例如，抖音上有很多關(guān)于花式棉花糖制作的教學(xué)視頻，涵蓋了從基礎(chǔ)到進(jìn)階的各類技巧。

那么制作花式棉花糖可以自學(xué)嗎？?花式棉花糖是可以自學(xué)的。選擇高質(zhì)量的教學(xué)資源，學(xué)習(xí)詳細(xì)的步驟說明和實(shí)際操作演示，然后，多實(shí)踐是提高制作技巧的關(guān)鍵，多加練習(xí)可以幫助熟練掌握各種造型和顏色的搭配。

二、棉花糖怎么卷又大又圓

棉花糖的做法相對(duì)簡(jiǎn)單，但是想要制作又大又圓又蓬松的花式棉花糖，還需要一些技巧，可以參考以下步驟：

1、?準(zhǔn)備材料?：首先，準(zhǔn)備好?白砂糖20克、?紅色砂糖20克和?藍(lán)色砂糖20克，以及小勺一把、?竹簽兩根。

2、用小勺盛取20克紅色砂糖，倒入機(jī)器出糖器內(nèi)，待糖絲飛出后，手拿一根竹簽順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，將糖絲纏繞到竹簽上。在纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，并且保持前低后高移動(dòng)的狀態(tài)，均勻地將糖絲全部纏繞到竹簽上。

3、將糖絲纏繞完成后，做成圓球狀，長(zhǎng)約二十公分，直徑十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作。

4、接著用小勺盛取?黃砂糖10克，倒入出糖器內(nèi)。等糖絲飛出后，將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角，并順時(shí)針旋轉(zhuǎn)竹簽，將糖絲均勻纏繞到花芯上。在纏繞的過程中保持手法穩(wěn)定，并向后移動(dòng)，以達(dá)到更好的花邊效果。

5、完成上一步操作后，左手拿好纏繞好糖絲的竹簽，右手拿起另一根竹簽，垂直于花式棉花糖的花邊，做好壓花準(zhǔn)備。緊接著用竹簽向里壓花邊，直到碰到花芯即可停止，依次壓出五個(gè)花瓣即可。

6、最后放入已經(jīng)準(zhǔn)備好的10克藍(lán)砂糖，依照上述操作，將糖絲完整的纏繞到第二層的花瓣上。

通過以上步驟，可以制作出又大又圓的棉花糖。