一、雪花酥是糖還是餅干

雪花酥既不是單純的糖也不是單純的餅干，而是一種結合了糖和餅干的甜點。

?雪花酥的主要原料包括黃油、棉花糖、奶粉、餅干和堅果等，通過特定的制作工藝，將這些原料混合在一起，形成了一種口感豐富、層次分明的甜點。雪花酥的制作過程通常是將黃油加熱融化后，加入棉花糖翻炒至完全融化，再加入奶粉混合均勻，最后加入餅干和堅果等配料，攪拌均勻后成型，表面再撒上一層奶粉，形成雪花狀的外形。因此，雪花酥是一種復合型甜點，結合了糖的甜味和餅干的酥脆口感，同時還有堅果的香脆和果干的甜酸味道，口感豐富，層次分明。?

二、零食雪花酥有哪些口味

以下是一些常見的雪花酥口味及其特點：

1、?原味雪花酥：奶味十足，混有堅果，香甜可口?。

2、蔓越莓?雪花酥：奶香濃郁，蔓越莓的酸甜味道增添了口感層次，是最經典的雪花酥口味之一。

3、?抹茶?雪花酥：抹茶的清新與奶香結合，口感獨特，甜而不膩。

4、?巧克力?雪花酥：淡淡的巧克力味道，甜蜜可口。

5、?芒果?雪花酥：香甜的芒果味道，果味濃郁，而且顏色好看，顏值很高。

6、草莓?雪花酥：草莓?雪花酥是常見的口味之一，口感酸甜，且顏值高。

7、奧利奧?雪花酥：結合了奧利奧餅干的獨特風味，口感豐富。

8、肉松?雪花酥：海苔與肉松的組合，口感獨特。

9、?黑芝麻?雪花酥：黑芝麻的香氣與奶香結合，口感濃郁。

10、?咖啡燕麥?雪花酥：咖啡與燕麥的組合，適合喜歡咖啡香味的人。

此外，還有一些特別的?雪花酥口味，如玫瑰味、紫薯味、藍莓味、咸蛋黃味等，這些口味在市場上也較為常見，并且受到了不少消費者的喜愛。