養(yǎng)生壺除了傳統(tǒng)意義上面的電熱壺的功能，還有燒水、花茶、煮蛋、煲湯、煮面、養(yǎng)生藥膳、五谷粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水功能。另外，養(yǎng)生壺還可熬煮梨水、中藥及各類養(yǎng)生湯。
優(yōu)點：保健功能，日常生活飲食，可以煮面條、餃子、煮雞蛋等。年輕婦女可以煮花茶和果汁，具有瘦身養(yǎng)顏的功能，中老年人可以煮健康滋養(yǎng)粥等。
缺點：劣質的養(yǎng)生壺煮水后的塑膠味很重，原因是用于密封發(fā)熱盤的膠圈是國產的非食品級的普通硅膠，由于膠圈上部接觸水，并在發(fā)熱盤的加熱分解下，異味和有害物質會不斷游離出來，危害人體的健康，有些顧客出現惡心和嘔吐現象。
1、看外觀
如果想要挑選到好的養(yǎng)生壺，在挑選養(yǎng)生壺的過程中，可以首先看一下養(yǎng)生壺的整體外觀。質量好的養(yǎng)生壺，從外觀一看就特別的精致靚麗，如果從外觀一看就感覺質量不是很好，那這種有生活的質量也不會太好。
2、看上蓋材質
在選購養(yǎng)生壺的時候，要特別看一看上蓋，那些優(yōu)質的養(yǎng)生壺上蓋的材質應該是不銹鋼的，這樣在使用養(yǎng)生壺的時候才不容易生銹。
3、溫控裝置
要穩(wěn)定在挑選養(yǎng)生壺的時候，要特別注意一下養(yǎng)生壺的溫控裝置。那些質量好的養(yǎng)生壺，溫控的檔位比較多，而且溫度也比較精確。這樣在使用養(yǎng)生壺的時候，才不容易造成糊底。
4、聞一聞味道
在挑選養(yǎng)生壺的時候，一定要聞一聞養(yǎng)生壺的味道，那些優(yōu)質的養(yǎng)生壺味道聞起來不會特別的難聞，基本上沒有什么味，但是那些劣質的養(yǎng)生壺，味道聞起來基本上都有比較刺鼻的味道，那些味道聞起來特別刺鼻的養(yǎng)生壺，就一定不要購買。
5、注意膠圈材質
在挑選養(yǎng)生壺的時候，一定要特別注意一下發(fā)熱盤膠圈的材質，這個膠圈的材質一定要是食品級的，如果不是食品級的在煮東西的時候，就會有一股特別難聞的味道。如果是非食品級的材質，使用起來對人體也不健康。
6、保修時間
長在挑選養(yǎng)生壺的時候，還要特別注意一下養(yǎng)生壺的保修時間。一般質量好的養(yǎng)生壺，保修時間都是比較長的，所以在挑選養(yǎng)生壺的時候，最好挑選那些保修時間長的。
7、注意發(fā)熱盤材質
在挑選養(yǎng)生壺的時候，一定要特別注意一下發(fā)熱盤的材質。發(fā)熱盤的材質最好是比較優(yōu)良的，尤其是在購買陶瓷養(yǎng)生壺的時候，選擇發(fā)熱盤，一定要選擇那些加大的陶晶發(fā)熱盤。
1、看說明書
養(yǎng)生壺的包裝袋中會附上一份說明書，這份說明書會詳細介紹養(yǎng)生壺的使用方法和注意事項。在使用養(yǎng)生壺前可以先仔細看一下產品說明書，以免因為操作不當給養(yǎng)生壺帶來損傷，也能避免因操作不當給自身帶來傷害。
2、測試
第一次使用時，請先往壺體內倒入清水，水位須高于壺體底部的發(fā)熱體約0.5厘米，然后接通電源。如果有快慢檔功能的型號請設置為快檔，此時壺會自動加熱至沸騰，直至水份被蒸發(fā)至低于發(fā)熱體時，自動停止加熱，停跳保溫同時鳴音提示狀態(tài)。測試完畢，機器即可正常使用。
3、正確選擇功能鍵
養(yǎng)生壺本身有很多的功能，每項功能的實現都對應相應的選擇，所以使用時需要正確選擇功能鍵。再放養(yǎng)生材料或花果，稍加攪拌即可。
4、清洗
使用完畢，要用軟布將壺清洗干凈，不要硬刮，以免損壞不沾涂層。
1、請勿干燒。
2、使用時請等水煮沸后再放養(yǎng)生材料或花葉，稍加攪拌即可，如果有加糖請攪伴至糖融化，以免沉入壺底，造成玻璃底部焦黑破損。
3、養(yǎng)生壺不可烹煮粉未及糊狀之食物，例如：芝麻糊、山藥粉、咖啡、奶粉……等，避免壺底粘底，造成損壞。
4、使用前請先確認養(yǎng)生壺的插座和底部是否有水，有水請插擦干再充電，以免玻璃破損。
5、壺內使用一段時間后如有水垢，請用醋酸、檸檬酸或檸檬片再加水煮沸即可清潔。
6、使用時請注意熱燙。
7、請勿將養(yǎng)生壺放在電磁爐及微波爐使用。
一、枸杞玫瑰花茶
功效：枸杞具有益肝明目的功效，玫瑰花對于我們女性本來就很友好，具有活血化瘀，調經止痛、美容養(yǎng)顏的功效。
適合人群：適合愛美的小仙女、常熬夜人群。
1、枸杞、玫瑰花放入養(yǎng)生壺的過濾網中。
2、加適量水，選擇花茶功能泡好即可喝。
tips：這個茶除了經期可以每天喝，玫瑰花活血的，經期喝可能會加大經量。喜歡清甜一點的可以再加點菊花！也可以加蜂蜜。
二、紅豆西米露
1、將赤小豆提前一晚加水浸泡至泡軟，西米洗凈后用清水浸泡約半個小時。
2、將赤小豆連帶泡豆的水倒入養(yǎng)生壺中持續(xù)煮豆，直至將豆煮軟，加入少許冰糖，煮至粘稠盛出冷藏。
3、將泡好的西米倒入養(yǎng)生壺，加水煮，煮的過程中需要注意用勺子一直攪拌，煮至西米變得透明并浮到水面為止，4、將西米撈出放入碗中，加入涼水過涼，再用漏勺重新撈出，這樣西米會更晶瑩透亮且可口。
5、將蜜豆水與純牛奶倒入西米中，喜歡甜的小盆友還可以稍微加一些煉乳，攪拌后放入冰箱稍微冷藏一下，取出后即可食用。
tips：紅豆、西米都很營養(yǎng)，為口感好，可適量加點糖。
三、百合山藥甜湯
1、新鮮百合洗凈，山藥斜切成約5mm厚的小片，然后將百合、山藥、枸杞、紅棗和冰糖加入養(yǎng)生壺里。
2、將水倒入養(yǎng)生壺至500ml刻度線，然后選擇10分鐘的“精煮”模式。
tips：對于容易起泡的食材，煮的時候建議斜開蓋，防止溢出，10分鐘精煮后百合山藥甜湯就煮好了。
四、黃豆苦瓜排骨湯
功效：清潤，具清暑除熱、明目解毒功效。是夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等癥。
1、排骨洗凈切塊，苦瓜洗凈去瓤切塊。
2、黃豆洗凈后，用1000ml的水浸泡2小時。
3、將黃豆和水一起倒入養(yǎng)生壺，排骨、苦瓜放入養(yǎng)生壺，啟動養(yǎng)生湯模式，待養(yǎng)生壺自動斷電后加鹽調味即可。
五、水果燕麥粥
功效：老幼諧宜、選擇了藍莓，草莓和核桃仁來搭配，提供豐富的維生素、膳食纖維。
1、將燕麥加入養(yǎng)生壺中，再加入適量清水，啟動煮粥功能。
2、煮粥的時候把水果洗干凈切好備用。
3、煮粥程序結束后，加入適量冰糖和牛奶攪拌均勻。
4、在燕麥粥上面撒上一層核桃仁，再撒上準備好的水果即可。
養(yǎng)生壺如何清洗
1、去油漬
有時我們用養(yǎng)生壺煮一些咸粥或肉類食物。內膽會被油污染。只要加入柚子皮，一些水，一勺食用堿，蓋上蓋子，搖一分鐘來清洗就能夠了去除。
2、去除壺底水垢
使用養(yǎng)生壺一段時間后，會有一層厚厚的水垢在底部和內壁。把小蘇打和水以1:500的比例放入養(yǎng)生壺中，接著選擇燒水模式，煮沸10分鐘，水垢即可被清潔干凈。
3、及時清潔
養(yǎng)生壺平日使用后記得要及時清洗干凈，不然會有食物殘渣，長期久往就會導致食物長期殘留在壺底，不好清洗。
4、清洗注意
每次清潔養(yǎng)生壺前，要拔下電源插頭并讓養(yǎng)生壺冷卻。切勿將壺體、電源線、電源插頭和電源底座浸于水中。確保電氣線路干燥。用濕布擦拭養(yǎng)生壺外殼，請勿使用擦洗粉、清潔膏等產品，否則會劃傷外殼。
1、養(yǎng)生壺不加熱
由于養(yǎng)生壺的指示燈亮，說明電源已經進入了指示燈，因此電路故障在電熱管或其他連接的部分，常見電熱管損壞和接觸不良，拆下電熱管測量，其阻值便可以進行判斷。一般電熱管損壞以后，只要及時的更換即可。
2、養(yǎng)生壺不通電
先檢查養(yǎng)生壺是“電熱絲”壞了，還是“溫控器”壞了？一般是“溫控器”壞的情況比較多。
3、感應開關壞了
首先你要確定底座的電源是否接觸良好，然后再看開關，可以打開檢查觸片是否接觸良好。感應開關是溫控器總成燒壞引起的，必須更換一套總成，當地電子市場都有售的，或者到維修部去他們都能給你修好的。
4、E1故障代碼
養(yǎng)生壺的傳感器出現短路情況，請認真檢查設備的線路連接，如有發(fā)現線路出現短路，那么請盡快連接線路，如果是整個傳感器出現問題，那么更換新的傳感器即可。
