國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關(guān)于加強(qiáng)調(diào)味面制品質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》，將“辣條”類食品統(tǒng)一歸入“方便食品（調(diào)味面制品）”生產(chǎn)許可類別進(jìn)行管理，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)參照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）。
《公告》還要求生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理，格從業(yè)人員健康管理，標(biāo)簽標(biāo)識管理，以及對原輔料和生產(chǎn)過程管控。明確要求食品名稱要反映食品的真實(shí)屬性，不得使用低俗、誤導(dǎo)或違背營養(yǎng)科學(xué)常識的名稱。標(biāo)簽標(biāo)識的信息必須真實(shí)，不得虛假夸大，不得誤導(dǎo)消費(fèi)。
《公告》還提倡減鹽減油減糖，要求企業(yè)降低調(diào)味面制品中鹽、脂肪、糖含量，提升產(chǎn)品營養(yǎng)健康水平，各地教育、衛(wèi)生、市場監(jiān)管部門也要指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)食品安全和營養(yǎng)健康教育，培養(yǎng)中小學(xué)生的健康飲食習(xí)慣。
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