很多人吃东西会在意酸碱性，那么大家知不知道外面喝的奶茶是酸性还是碱性的食物？咖啡是酸性还是碱性食物？奶茶的酸碱性是一个复杂的问题，取决于多种因素。通常来说，普通奶茶倾向于略显酸性或接近中性，但具体情况会因配方和制作方法的不同而异。而咖啡一般是酸性的。下面为大家详细介绍一下。

配料表中有咖啡、椰乳和牛奶的生椰拿铁，喝起来的味道是甜中带苦的，在口中持久不散、沁人心脾，这种口感让很多人都非常喜爱，那么生椰拿铁喝热的还是冰的？小编提醒，热的生椰拿铁浓郁醇厚，适合在寒冷的冬季饮用，而冰的生椰拿铁，清爽顺滑，在炎炎夏日来一杯能够瞬间解暑。

黑咖啡是咖啡最纯粹的种类，从传统的热水冲泡到现代的冷萃技术，都赋予了黑咖啡不同的风味与体验，热水泡能够激发香气和味道，冷水泡口感更清新、平衡，那么黑咖啡搭配什么好喝？牛奶、糖、奶油、蜂蜜、巧克力、肉桂粉等，可以让黑咖啡的口感更丰富，变得更加美味。

添加了咖啡的咖啡饮料，和咖啡一样有提神醒脑的作用，主要是因为其中的咖啡因能够使交感神经兴奋，让人精神充沛，适量饮用咖啡饮料还能提高代谢、补充水分、促进消化、利尿消肿，但小编提醒，不要长时间大量喝咖啡饮料，否则可能会导致兴奋、胃部不适、骨质疏松症等。

如今咖啡市场爆火，有不少咖啡爱好者想要开精品咖啡店，但是不知道咖啡行业怎么样。精品咖啡店在中国市场存在很大的机遇，同时也有不小的挑战，比如咖啡店行业的竞争日趋激烈、消费者需求增加等等，建议开店前做好调研，做足攻略。下面一起来看看精品咖啡店开店的相关内容吧。