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蝦子醬十大品牌,即食蝦醬品牌排行榜前十名,蝦醬-蝦膏什么牌子好[2024]
入選《 2024年CNPP蝦醬行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有:李錦記、金菜地、四海、胡玉美、水媽媽、渡江宴、廚邦、陸龍兄弟、阿爾帝、廣味源等,該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實公正統(tǒng)計計算為基礎(chǔ),通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料,綜合多家機構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù),結(jié)合專業(yè)獨立的調(diào)研測評以及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化的分析研究,最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計評測研究得出,排序不分先后,僅提供參考使用。
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品牌榜更新時間:2024年12月9日 (榜中榜每月更新)
1
李錦記
(李錦記(中國)銷售有限公司)
誕生于1888年,全球知名的中式調(diào)味品供應(yīng)商,產(chǎn)品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領(lǐng)域的大型跨國企業(yè),其蠔油制作技藝入選廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。李錦記在海內(nèi)外多個城市設(shè)有規(guī)?;a(chǎn)基地,并建立了完善的營銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,旗下產(chǎn)品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯(lián)網(wǎng)平臺。
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88.7
2
金菜地
(金菜地食品股份有限公司)
始創(chuàng)于1979年,國內(nèi)頗具特色的預(yù)包裝食品制造商,集豆制品、醬制品、肉制品、糕點面條開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。金菜地與國內(nèi)多所高校建立了深厚的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系,目前已擁有上百項發(fā)明專利、外觀設(shè)計專利及實用新型專利,旗下茶干、辣醬、醬腌菜等產(chǎn)品在全國多個商超及線上主流電商平臺均有銷售。
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87.6
3
四海
(山東威高四海釀造有限公司)
創(chuàng)立于1908年,中華老字號,威高集團(tuán)旗下,知名蝦醬品牌,主要產(chǎn)品涵蓋四海牌豆面醬/醬油/辣醬/調(diào)味禮盒等系列產(chǎn)品。
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86.3
4
胡玉美
(安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司)
始創(chuàng)于1830年,從事蠶豆辣醬/辣油椒醬/復(fù)合調(diào)味醬等產(chǎn)品生產(chǎn)加工及銷售的企業(yè),以蠶豆辣醬著稱。
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85
5
水媽媽
(水媽媽食品(上海)有限公司)
知名泰式調(diào)味料供應(yīng)商,致力于為商業(yè)用戶和終端消費客群提供椰漿/西米/冬陰功醬/春卷皮等系列產(chǎn)品。
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83.6
6
渡江宴
(安徽惠民實業(yè)有限責(zé)任公司)
公司成立于2001年,國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),主要從事螃蟹、鱖魚、青蝦等特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖和銷售以及調(diào)味品、速凍食品、水產(chǎn)制品加工與銷售,多年來全力打造“渡江宴”水產(chǎn)品品牌,以“公司+合作社+農(nóng)戶+基地+電商”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,為品牌打造了專屬的產(chǎn)、供、銷一條龍產(chǎn)品服務(wù)體系,得到各地消費者的好評。
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82.5
7
廚邦
(廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司)
源自清末民初的香山醬園,專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的中華老字號企業(yè),現(xiàn)隸屬于中炬高新集團(tuán)旗下,專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā),堅持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合,旗下?lián)碛袕N邦和美味鮮兩大品牌,產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉(精)、蠔油、醬類、料酒、味精、復(fù)合調(diào)味料等10多個品類。
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81.5
8
陸龍兄弟
(寧波市陸龍兄弟海產(chǎn)食品有限公司)
成立于1978年,國內(nèi)頗具規(guī)模的海產(chǎn)品供應(yīng)商,集“全海產(chǎn)”產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的大型企業(yè),涵蓋黃泥螺、蟹制品、干海產(chǎn)品、休閑海產(chǎn)、冷凍海產(chǎn)、海珍系列等九大系列數(shù)百個產(chǎn)品,其供貨資源、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)銷規(guī)模、市場份額、品牌形象等綜合競爭優(yōu)勢明顯,已成為國內(nèi)海產(chǎn)標(biāo)桿企業(yè)。
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80.4
9
阿爾帝
(遼寧仁達(dá)食品股份有限公司)
成立于1993年,是仁達(dá)集團(tuán)旗下的一個食品品牌,主要生產(chǎn)海洋零食、堅果時光、美味罐頭、海味醬菜等系列產(chǎn)品。阿爾帝的焙烤鳳尾蝦是其代表性零食,精選上等南美白蝦,配合無油低鹽的獨特配方,再通過高科技的低溫冷風(fēng)干燥技術(shù),確保蝦肉的天然色澤、香味、口感及營養(yǎng)成分得以完美留存。
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79
10
廣味源
(廣州市廣味源食品有限公司)
成立于2001年,是國內(nèi)一家知名的調(diào)味品品牌,主要生產(chǎn)沙茶醬、蘋果醋、雞粉、蝦醬、五香粉、耗油等系列產(chǎn)品。廣味源基于多年的生產(chǎn)工藝,融合古老天然的釀造技法與現(xiàn)代先進(jìn)的設(shè)備技術(shù),精選上乘原料,依托亞熱帶得天獨厚的自然環(huán)境,結(jié)合數(shù)輩調(diào)味品匠人的智慧積累,打造出滿足用戶多樣化的調(diào)味需求。
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77.8
小伙子
巢三珍SUNGEM
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中國調(diào)味品協(xié)會是什么性質(zhì) 中國調(diào)料行業(yè)協(xié)會名單
調(diào)味品行業(yè)協(xié)會是調(diào)味品行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國調(diào)味品行業(yè)協(xié)會有哪些?中國調(diào)味品協(xié)會、四川省調(diào)味品協(xié)會、湖北省調(diào)味品協(xié)會等都是我國較為知名的調(diào)料協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國調(diào)料行業(yè)協(xié)會名單吧。
調(diào)料調(diào)味
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2024中國餐飲供應(yīng)鏈百強企業(yè)名單 2024全國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百強榜單
由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會在武漢國際博覽中心成功舉行,會上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強企業(yè),安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂、溫氏股份等100家綜合實力強勁的企業(yè)上榜。下面一起來看2024全國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百強榜單詳情。
飲食/特產(chǎn)美食
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2024年度中國餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品 餐飲供應(yīng)鏈65款爆款產(chǎn)品名單
由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會在武漢國際博覽中心成功舉行,會上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈金質(zhì)產(chǎn)品名單,逮蝦記的白玉蝦滑、聚慧餐調(diào)的重慶老味道火鍋底料、海文銘的佛跳墻、菲諾的厚椰乳等65款銷量高、口碑好、品質(zhì)佳的爆款產(chǎn)品入選。以下小編整...
預(yù)制菜
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中國餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)有哪些?2024年度中國餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)100家名單
由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會在武漢國際博覽中心成功舉行,會上公布了2024年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)名單,川娃子、華昌米業(yè)、麻辣紅包、三都港等100家在細(xì)分領(lǐng)域擁有突出貢獻(xiàn)或者表現(xiàn)出色的餐飲上中游企業(yè)脫穎而出,榮譽上榜。下面就跟小編一起來...
餐飲服務(wù)
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蝦醬和蝦膏一樣嗎 蝦膏醬可以做什么菜
以小型蝦類為原料,加鹽發(fā)酵并研磨呈粘稠狀后的產(chǎn)品就是蝦醬,而將蝦醬干燥成塊狀得到蝦膏,兩者的實際上是一種東西,只是狀態(tài)不同,那么蝦醬怎么做好吃又香?小編提醒,蝦醬味道鮮美,炒、燉、蒸、煮皆宜,比較常見的做法有蝦醬炒雞蛋、蝦醬蒸五花肉、蝦醬燉豆腐等。
蝦醬
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即食蝦醬冷凍保存能放多久 蝦醬怎么看有沒有變質(zhì)
蝦醬是一種醬類調(diào)味品,含水量較高,因此保質(zhì)期不長,即食蝦醬需要需要低溫保存,最好是冷藏或冷凍,而且要做好密封,每次取用要使用干凈的器具,一般情況下放進(jìn)冰箱冷凍能保存3個月左右,那么蝦醬怎么能看出變質(zhì)了,可以通過聞氣味、看顏色、檢查狀態(tài)來確認(rèn),一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)就不要再食用。
蝦醬
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蝦醬的嘌呤含量高嗎 即食蝦醬的功效與作用
蝦醬雖然好吃,但嘌呤含量是比較高的,大概在200mg/100g左右,如果吃得太多,可能會增加血液中尿酸的濃度,引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,不過適量食用對身體是有好處的,那么吃蝦醬有哪些好處?小編了解到,即食蝦醬有補充營養(yǎng)、促進(jìn)食欲、保護(hù)心血管健康、美容養(yǎng)顏等作用。
蝦醬
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蝦醬用什么蝦做最好 家常蝦醬的制作方法
蝦醬是一種調(diào)味醬食品,顏色紫紅,氣味鮮香,味道較咸,那么做蝦醬的蝦是什么蝦?生活中常見的小型蝦類如對蝦、小白蝦、眼子蝦、蠔子蝦、糠蝦等,都可以用來做蝦醬,小編提醒,自制蝦醬不難,將鮮蝦處理干凈,然后加鹽、糖等調(diào)料腌制,再研磨細(xì)膩,接著下鍋炒熟,最后裝瓶即可。
蝦醬
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即食蝦醬和生蝦醬的區(qū)別 蝦醬太稠的解決方法
市面上常見的蝦醬,一般都是即食蝦醬,經(jīng)過加工處理,買來后可以直接烹飪使用,非常方便,與之相對應(yīng)的就是生蝦醬,在使用前需要進(jìn)行加工,但蝦的風(fēng)味更濃郁,那么蝦醬太稠怎么辦?小編提醒,如果是自制蝦醬,可以加熟油或生抽稀釋,如果是成品,在使用前多加點水即可,以免太咸。
蝦醬
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