中国饭店协会发布了《2023中国餐饮业年度报告》，2022-2023中国餐饮业100家领跑企业名单出炉，上海小南国、西安饭庄等50家正餐企业，海底捞、呷哺呷哺等10家火锅企业，千喜鹤、快客利等20家团餐企业，张亮麻辣烫、正新鸡排等20家快餐小吃企业入选。下面一起来看中国餐饮行业100强企业名单，看看中国餐饮业100家领跑企业有哪些。