周杰伦的新歌《说好不哭》中同款奶茶店“麦吉machi machi”在上海外滩中山东二路12号开业，开业当天，门口早已排起长队。

奶茶是一种常见的饮品，也成为了我们现代年轻人日常生活“必需品”、社交神器，有的痴迷于喝奶茶的朋友一天不来一杯就浑身不舒服。但是奶茶喝多了也有一些坏处，比如长胖、血糖升高、引发肠胃不适等。所以很多人也开始想着自己动手做奶茶，毕竟自己做的，无任何添加剂，看得到的安全健康。那么奶茶的配方有哪些呢？奶茶怎么煮更好喝？奶茶的种类有哪些？奶茶如何保存？

第一财经、艺康集团公布了第十三届中国食品健康七星奖获奖名单，共有40余家优秀食品制造、零售及餐饮企业获奖，其中，百草味、CoCo都可、东阿阿胶、良品铺子等13家企业荣获“年度新秀奖”，好丽友、海底捞、老乡鸡、喜茶等20家企业荣获“年度七星奖”。下面一起来看获奖名单详情。

红餐网发布了2024中国餐饮品牌力100强名单，旨在评选在全国拥有较大影响力、表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。其中，肯德基中国以991.2的品牌指数蝉联榜首，海底捞以989.3的品牌指数位列第二，麦当劳中国以988.7的品牌指数排在第三，瑞幸咖啡、蜜雪冰城、星巴克中国、西贝莜面村、绝味鸭脖、必胜客中国、华莱士进入前十，下面和小编一起看看2024中国百强餐饮品牌企业排名榜详情吧。

广东省质量检验协会发布我国首个《手打柠檬茶》团体标准(T/GDAQI 112—2023)，该标准规定了手打柠檬茶的术语和定义、产品类别、要求、试验方法、检验规则、标志、以及包装、出品和外卖的内容，对手打柠檬茶所使用的茶叶选择、冲泡温度及时间，和柠檬的挑选及保存环境进行了明确规定。

喜茶携手奢侈品品牌FENDI（芬迪），推出了一款名为“FENDI喜悦黄”的联名饮品，受到众多年轻人的追捧，在社交媒体引发刷屏效应。此次跨界联名实现了“破圈”的效果，但是争议也是存在的。有人认为，此次联名FENDI属于“自降身价”，透支了品牌价值。也有人认为，此次联名于双方都是合作共赢的局面，且奶茶受众面广阔，其中也不乏高奢消费的“潜力股”，未来有望成为FENDI的目标消费群。

上海市开展营养健康指导试点工作，对饮料试行“营养选择”分级标识。该标识通过ABCD四个等级，来综合反映饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂等成分的情况。事实上，随着健康饮食观念的不断普及，越来越多的消费者在选购茶饮时愈发注重“０糖”、“０卡”、“０脂肪”等关键词，饮料分级让茶饮产品健康成分得以直观展现，消费者可以根据自己的需求选择合适的产品。

网传蜜雪冰城放弃瓶装水业务，对此蜜雪冰城旗下品牌“雪王爱喝水”相关负责人表示，目前已暂停代理瓶装饮料项目，这意味着蜜雪冰城将进一步聚焦茶饮主业。据了解，蜜雪冰城于2022年12月推出旗下瓶装水品牌“雪王爱喝水”，正式开启瓶装业务的布局，到现在暂停该项目不过2年。

适度享用奶茶通常不会对健康造成重大危害。然而，过度食用高糖、高脂肪、高咖啡因或加工食品可能对健康产生负面影响。那么奶茶的危害有多大？奶茶的成分有哪些危害？奶茶的危害主要在于它的成分，特别是高糖、高脂肪和高咖啡因含量。为了降低这些危害，可以选择更健康的奶茶选项，如减少糖的添加、选择低脂奶或非奶类替代品，以及限制摄入量。

外面喝的奶茶至少也要十几元一杯，还不如自己在制作奶茶，不仅便宜，而且材料安全，自己还能够体验制作奶茶的过程。那么奶茶怎么制作？制作奶茶的具体方法可以因个人口味和奶茶类型而异，包括茶的类型、甜度、奶的数量和珍珠的口感。下面为大家整理了最简单的做奶茶的步骤。

奶茶为什么这么贵？奶茶的价格高昂通常与原材料质量、制作技艺、品牌溢价、个性化选项、运营成本和地理位置等多种因素有关。不同的奶茶店可能有不同的价格策略，因此价格可能会有很大的差异。消费者可以根据自己的预算和口味喜好来选择适合自己的奶茶。

奶茶是近几年比较流行的一种饮料，各大连锁奶茶店推出了无数花样的奶茶产品，让消费者有各种口味的奶茶可以选择。大部分喜欢喝奶茶的朋友喝的很开心，但也有少部分人群有喝了奶茶睡不着觉的情况，喝咖啡睡不着觉的情况很多，喝奶茶睡不着觉和喝咖啡的原因一样吗？那么奶茶有咖啡成分吗？下面为大家解答。

奶茶和奶绿是两种不同类型的茶饮，都是市面上比较受欢迎的饮品，很多朋友在店里看到奶茶和奶绿，都觉得很好喝，出现选择困难，那么奶绿好喝还是奶茶好喝？但哪一种更好喝取决于个人口味。选择奶茶或奶绿时，可以根据自己的口味和喜好进行选择。下面介绍奶茶和奶绿的区别。

奶茶是什么材料做的？奶茶的具体成分和材料可以因不同的配方和制作方法而异，但一般来说，典型的奶茶通常包括以下茶叶、牛奶、糖、冰块、香精等材料。不同地区和不同奶茶店的制作方法和配方可能会有所不同，因此奶茶的确切成分可能会有变化。

奶茶通常最好在制作后尽快享用，因为它容易受到温度、时间和细菌的影响。然而，很多人买了奶茶之后会因为一些原因没办法及时饮用，甚至是需要保存奶茶过夜，这时候需要采取一些措施来保证奶茶不变质。那么奶茶如何保存过夜不变质？门店做的未开封奶茶能放多久？如果你也遇到过这种情况，那么可以了解一下文章保存奶茶的方法介绍。

夏天大家都喜欢喝冻的奶茶，到了秋冬，热奶茶就成为了人们的心头好。待有时候不小心下错单，或者购买的奶茶凉了，想喝冷的奶茶又不想浪费，大家可以试着用安全的方法将奶茶加热。那么奶茶如何加热才好喝？可以采用微波炉、热水的等方法，详情怎么做可以看看下文介绍。