• 驴打滚的粉末是什么 驴打滚的做法及配方
    驴打滚成品黄、白、红三色,黄的是黄豆粉,白的是糯米面、红的是豆沙,最具特色的就是外面裹的一层黄豆粉,不仅增加了口感,还增添了独特的香味,那么驴打滚怎么做好吃?它的做法不难,将糯米粉与清水混合后蒸熟,擀成薄片,抹上豆沙馅卷起来再撒上黄豆粉,切成小段即可,跟着小编一起来看看吧。
  • 麻薯是什么材料做的 麻糍的营养价值与功效
    麻薯又称为麻糍,具有弹性和粘性,包括香又甜,那么麻薯是啥做的?麻薯的主要材料是糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油和糖等,混合搅拌后分成一个个小剂子,烘烤而成,麻薯不仅好吃,而且有一定的营养价值,适量食用可以‌补充能量、增加饱腹感、促进消化、‌养胃健脾和‌提高免疫力,跟着小编了解一下吧。
    麻薯
    25
  • 蛋黄酥要用什么面粉好 蛋黄酥是用猪油还是黄油
    自制蛋黄酥,面粉和油是必不可少的食材,那么做蛋黄酥需要什么面粉?蛋黄酥是一种点心,不管是做油皮还是酥皮,使用低筋面粉即可,它筋度低,操作简单,可以满足需求,而猪油则是蛋黄酥的灵魂,不仅开酥效果好,口感酥松,而且闻起来也很香,黄油也可以用来做蛋黄酥,会带有奶香味,和小编一起来看看吧。
  • 驴打滚和豆面卷一样吗 驴打滚_牛打滚_鱼打滚_马打滚的区别
    京津地区的驴打滚和东北地区的豆面卷,其实是一种东西,都是黄米面裹着豆沙馅,再撒上一层黄豆面的糕点,而最后的工序都是撒上一层金黄的黄豆粉的“打滚”家族,不仅有驴打滚,还有牛打滚、鱼打滚、马打滚,虽然名字类似,但是各有特色,不仅分布区域不同,而且风味各异,和小编来一起看看吧。
  • 麻薯要放冰箱保存吗 麻薯的保质期一般是多久
    麻薯也叫麻糍,是我国传统点心之一,那么麻薯怎么保存?手工麻薯可以放1-5天,包装麻薯一般能放半年左右,主要是因为放了添加剂,而不管是哪一种,放进冰箱保存都可以有效延长保质期,冷藏或冷冻都可以,不过在保存的时候,需要避免暴露在空气中,小心受潮也小心水分流失,下面来和小编了解一下吧。
    麻薯
    23
  • 蛋黄酥要放冰箱吗 蛋黄酥怎么保存才酥脆
    蛋黄酥是一种馅料丰富,油和糖含量都很高的点心,因此保质期不长,一般在10天左右,那么蛋黄酥放冷藏还是常温?天气不热的话,常温保存即可,而如果气温较高,则建议放进冰箱,以免变质,蛋黄酥很容易受潮,要想保持酥脆,建议低温烘烤、密封保存、使用干燥剂,也可以放进冰箱,和小编来一起看看吧。
  • 黑凤梨酥为啥是黑的 黑凤梨酥和凤梨酥区别
    黑凤梨酥顾名思义,就是外表是黑色的凤梨酥,之所以呈现黑色,是因为里面添加了可食用竹炭粉,那么黑凤梨酥和凤梨酥有什么不同?小编了解到,它们的味道相同,主要是外观的区别,凤梨酥是黄色,黑凤梨酥是黑色的,此外“黑凤梨”在粤语中谐音“喜欢你”,因此更受年轻人欢迎。
  • 土凤梨酥是什么味道的 土凤梨酥和原味凤梨酥的区别
    土凤梨酥即老式凤梨酥,那么土凤梨酥和凤梨酥有什么不同?小编了解到,它们最主要的区别在于馅料,土凤梨酥使用纯凤梨,而原味凤梨酥用冬瓜和菠萝混合,这也就导致了它们味道的差异,土凤梨酥果香浓郁,甜酸适口,普通凤梨酥因为冬瓜蓉的加入,导致口感甜腻,吃不下太多。
  • 凤梨酥可以用空气炸锅做吗 凤梨酥怎么烤不会裂开
    凤梨酥作为一款传统中式糕点,因其外酥里糯的口感受到广泛好评,它一般是用烤箱制作的,没有的话也可以用空气炸锅,步骤为揉面团、包馅料、烘烤,成品味道同样好,那么怎样烤出完整的凤梨酥?小编提醒,馅料要炒得干一些,面团要充分松弛,模具不要倒得太满,温度要设置适宜。
  • 凤梨酥保质期一般有多久 凤梨酥怎么保存更久
    凤梨酥是一种味美香甜的带馅点心,非常受欢迎,那么凤梨酥能放多久?小编提醒,一般手工现做的凤梨酥保质期较短,在一周左右,而成品包装的凤梨酥则能保存半年到一年之间,如果想要保存的时间长一些,需要将其密封好后,放进冰箱冷藏,吃的时候放至常温即可,但最好还是尽快吃完,口感会更好。
  • 玫瑰花饼有营养价值吗 鲜花饼的好处和作用
    鲜花饼是一种中式点心,以可食用玫瑰花、面粉、糖等为原料制作而成,营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,日常生活中适量吃有益于身体健康,那么鲜花饼有什么好处?吃鲜花饼可以提供热量、养胃温脾、芳香开胃、和血调经、美容养颜,尤其适合女性食用,来和小编一起看看吧。
  • 鲜花饼保质期多长时间 玫瑰鲜花饼要放冰箱保存吗
    鲜花饼的配料天然,因此保质期一般都是比较短的,在7-10天之间,那么鲜花饼需要冷藏吗?鲜花饼的糖分较高,存放在阴凉、干燥、通风处即可,常温保存要做好密封,如果气温较高,可以放进冰箱,能够延长保质期,不过还是建议尽快食用,毕竟刚出炉的鲜花饼味道才是最好的,跟着小编来一起看看吧。
  • 玫瑰花饼馅料的做法 鲜花饼的制作方法和材料
    玫瑰鲜花饼是一种带馅点心,那么鲜花饼怎么做好吃?自制鲜花饼不难,要先用玫瑰花做馅料,可食用玫瑰花洗净后晾干,加白糖、蜂蜜腌制,然后层层包进油酥和水油皮中,再烤制而成,做好的饼皮酥脆,馅料柔软,玫瑰香气浓郁,甜度适中,不会让人觉得过于甜腻,深受人们喜爱,老少皆宜,来和小编一起看看吧。
  • 摆摊卖蒸米糕利润怎么样 路边摊卖的米糕怎么做的
    米糕色泽洁白如玉,口感软糯香甜,入口即化,带着淡淡的米香和一丝不易察觉的酸香,是一种美味糕点,那么米糕摆地摊赚钱吗?米糕摆摊卖消费需求旺盛、创业门槛低、利润空间可观,是不错的创业选择,要想米糕卖得好,本身要好吃,需要准备好材料,按照步骤进行制作,保证食品安全,跟着小编了解一下吧。
    米糕
    20
  • 青团可以用菠菜做吗 菠菜青团和艾草青团哪个好吃
    青团因外皮为青绿色而得名,传统青团一般使用艾草汁调色,如果没有的话,常见的菠菜也可以进行替代,做法大同小异,先榨汁再揉面团,接着包入馅料蒸熟即可,那么菠菜青团和艾草青团有什么不同?主要是味道的差异,艾草味苦,做出来的青团会带有微苦的味道,而菠菜青团适口性更好,来和小编一起看看吧。
    青团
    9
  • 老婆饼里面是什么馅 老公饼和老婆饼的区别
    老婆饼来自广东潮汕地区,是一种受欢迎的中式糕点,经典老婆饼的馅料是冬瓜蓉,随着时代的发展慢慢出现了糯米馅、豆沙馅、椰蓉馅等不同的选择,味道都很不错,有老婆饼自然就有老公饼,那么老公饼和老婆饼有什么不同?它们在用料、外观、味道上都有较大差异,但都是好吃的点心,一起跟着小编来看看吧。
  • 老婆饼怎么做好吃又简单 正宗老婆饼做法分享
    作为一种传统的中式点心,老婆饼的做法是比较讲究的,食材需要面粉、糯米粉、糖粉、猪油、老冬瓜、白芝麻等,从材料的准备,到面团、馅料、饼皮的制作,再到烘烤的温度和时间,都要严格按照流程进行,虽然制作的注意事项很多,但是只要掌握了关键的步骤和技巧,就能制作出美味的老婆饼,下面来和小编看可以看吧。
  • 老婆饼为什么叫老婆饼 老婆饼的起源与历史
    老婆饼是潮式点心的代表,外皮金黄,层层酥松,馅料如蜜糖般香甜,那么老婆饼的由来是什么?关于老婆饼的传说故事有不少,流传比较广泛的,一个是广州一家茶楼里的潮州点心师傅的妻子制作的家乡点心,另一个则是朱元璋的妻子马氏为军士行军打仗而制作的干粮,下面就来和小编一起了解一下吧。
  • 2024年高人气芡实糕店铺 值得收藏的芡实糕网店
    市场上芡实糕网店琳琅满目,都不知道逛哪家好,好在有不少高人气芡实糕网店,它们因主打的特色和良好的品质而赢得越来越多的关注,拥有超高的人气和粉丝忠诚度,那么人气高的芡实糕店铺有哪些?高人气芡实糕网店哪家值得逛逛?通过由CNPP提供的网店关注度数据支持,CNPP小编为大家分享值得收藏的芡实糕网店大全,看看下面推荐的这些超高人气芡实糕店铺你都逛过吗?
  • 凤梨酥是哪里的特产 送凤梨酥的寓意和象征
    凤梨酥是我国台湾省的特色点心,外皮酥松化口,内馅甜而不腻,无论是作为甜点自己享用,还是作为伴手礼赠送亲友,都能够让人感受到它的独特魅力,那么凤梨酥有什么寓意?据小编了解,“凤梨”在闽南语中与“旺来”相近,此外凤梨还是台湾传统订婚喜饼的一种,因此寓意着子孙兴旺、好运连连,因此很受欢迎。