芝麻可以生吃嗎 芝麻是熟的好還是生的好
芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且生的熟的都能吃。那么熟芝麻和生芝麻哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)??jī)煞N各有好處,生芝麻未經(jīng)加熱處理,營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)保留更多;熟芝麻相對(duì)于生芝麻,它的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收。不過(guò)需要注意的是,芝麻雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也含有較高的脂肪和熱量,也可能影響消化,不要過(guò)量食用。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吃生芝麻好還是熟芝麻好的相關(guān)內(nèi)容吧。